大丸心斎橋店 開店280週年記念春フェスタ
期間限定販売 [3月9日(木)→21日(火・祝)] ※一部商品除く
←地下二階に飾ってある280年前のミニチュアです。クリックすると大きな画像をご覧いただけます。
リーガロイヤルホテル メリッサ
プランタニエ
税込473円
【商品説明】
ケーキのまわりにはチョコで繊細な花柄をプリント。
中の木苺とバナナのソースが味のアクセントです。
苺の上にチョコの花をのせて愛らしく。
【感想】
★木苺とバナナを使用した、斬新な味わいである。
ケーキの周りのチョコレートは味も美味しく、
見た目にも可愛らしい。
エヌ アルチェントロ
フラゴラフィオーレ(約25cm)
税込2,415円
【商品説明】
バラの香りのする苺ピューレのムースに3月の花やあまおう苺をのせ、
テリーヌ状に仕上げました。
【感想】
★苺のムースはバラの香りがつけられているが、
苺の持ち味を生かした、味に仕上げっている。
表面は白ワインゼリー、食用花、苺を散りばめられ、
さらに金粉が振りかけられている。
デコレーションがキラキラと輝いており、文句なしに280周年の祝いの一品に相応しい
ゴージャスな仕上がりである。
また、フェア期間中は、カットケーキ13種類が通常価格320円のところ280円で販売されているのも
見逃せない。
ときじくのかぐのこのみ
デコポンの花かごジュレ
税込735円(1日限定数10)
【商品説明】
甘味が強く香りもよい熊本産デコポンを丸ごと1個使用。
籠に見立てたデコポンに苺の花びらがよく映えます。
パティシエCOICHI
フルール(径約12cm)
税込2,800円(1日限定数5)
【商品説明】
フラマージュブランとストロベリームースの2層ケーキ。
春色をベースに苺の花のようにあしらって可愛く。
ケントハウス
プランタン(径約12cm)
税込2,100円(1日限定数10)
【商品説明】
へーゼルナッツの生地に濃厚なチョコムースとカスタードクリーム。
ふたつの味をホワイトチョコで包みました。繊細なチョコの花がアクセント。
イグレックプリュス
クールブラウニー(4個入り)
税込1,050円
【商品説明】
クルミとドライフルーツの2種類のブラウニーに、
フランボワーズ&オレンジのコンフィをトッピング。
軽い口あたりでもコクのある味わいです。
たねや
花だより(きんとん1個・葛桜餅6個入り)
税込2,520円(1日限定数10)
【商品説明】
中央に華やかで繊細なきんとん。
その周りを、桜の花びらをあしらった桜餅を葛でやさしく包み込んだ葛桜餅で囲みました。
とらや
春、錦の生菓子詰合せ(3個入り)
税込1,260円
期間限定販売[3月9日(木)・10日(金)]
正午から販売【各日限定数20】
【商品説明】
羊羹製「春の錦」、きんとん製「都の錦」、薯蕷製「春の夢」。
咲き誇る春花の彩りと白い蝶をかたどった風情ある生菓子を心斎橋店だけの詰合せで。
福濤堂秀信
特製かるかん(1個)
税込210円
【商品説明】
上質の山芋を使用し、こし餡を包んだかるかんに「くじゃく」の図柄を刷込みました。
開店280周年記念にふさわしい逸品です。