クリスマスケーキ特集
販売された魅力いっぱいのスイーツを百貨店別に紹介しています。
また2005年に食べたクリスマスケーキの感想も書いています。
『リーガロイヤルホテル メリッサ』 レベイヨン
『御影高杉』 ピラミッド
『サバティーニ』 苺をたっぷりサンドしたサバティーニ特製ショートケーキ
『ヴィタメール』 ショコラキャラメル
2006のクリスマスケーキ特集もやってます
クリスマスケーキ紹介2005
デパ地下スイーツin大阪のみんなで食べた商品をご紹介したいと思います。『リーガロイヤルホテル メリッサ』
レベイヨン（15ｃｍ）4700円（心斎橋大丸）
２層になったスポンジの間に
フレッシュな苺と濃厚な生クリームをたっぷりと挟んだ豪華なケーキ。
ケーキの中心には大輪の花がトッピングされており、
これはホワイトチョコレートで出来ている。
味はもちろん美味しいのだが、
食べるのがもったいないくらい、美しい出来栄えである。
クリスマスパーティーに相応しい、華やかなケーキで、
4〜6人で分けて食べるのにちょうどいいサイズである。
クリスマスケーキは普段の販売しているホールケーキよりも
高くなる傾向があるが、この味と値段ならば納得してしまう。
『御影高杉』
シェーヌ ド モンターニュ 3360円（阪急百貨店）
３つのピラミッドの中はフランボワーズ・マンゴー・チョコレートとそれぞれ違った味のムースになっている。
マンゴーの層には果実も入っている。
スポンジも味がしっかりしており、、ムース層とスポンジにはチョコを絡ませたフレークが強いてあり、食感によいアクセントを与えていた。
定番商品にしてほしいくらいの美味しさである。
『サバティーニ』
苺をたっぷりサンドしたサバティーニ特製ショートケーキ 4200円（そごう）
苺をたくさん使用したシンプルなショートケーキ。
しかし、使用されている苺が表面のデコレーション用のものを含めて
あまりよい状態のものとはいえず、正直がっかりした。
味は可もなく不可もなくと言ったところで、
スーパーで売っているケーキと大差ないものに仕上がっていた。
『ヴィタメール』
ショコラキャラメル 2205円（大） 473円（小）（阪神百貨店）
チョコレートムースの中にキャラメルムースと洋ナシがはいっている。
チョコレートで出来たフリルと金粉がデコレートされているが、
フリルの部分が、とても薄く繊細に出来ている為に壊れやすい。
キャラメルムース部分は、カスタードのような味がし、
このケーキに合っておらず、違和感を感じた。
とはいってもチョコレートはさすがに美味だった。
2004年クリスマス購入商品紹介
クリスマスケーキの王道とも言えるショートケーキを御影高杉風にアレンジ。
オレンジ風味のムースを使用していた。
見た目、味ともに優れている商品だった。
ピラミッドの様な台形のチョコレートケーキ。
中はチョコレートムースとスポンジが交互に重なっており飽きの来ない味に仕上がっていた。
また、ピラミッドの上に居るサンタクロースの顔が面白かった。