デパ地下スイーツin大阪

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デパ地下スイーツin大阪お菓子一覧>阪急百貨店

 2007/01/21

苺のショートケーキ
商品名:苺のショートケーキ
店名:メリッサ(阪神・阪急・大丸心斎橋)
価格:578円

たっぷりと苺を使用した、メリッサ一番人気商品。
生クリームはコクがあるのにしつこくなく、 こちらもたっぷりと使用されている。
スポンジはふんわりとやわらかく、口当たりがソフトである。
さすが老舗ホテルの人気商品だと納得する、上品なケーキである。
味4.5点:値段2.0点:ボリューム3.0点:見た目3.0点

 2006/12/20

びっ栗キャベツ
商品名:びっ栗キャベツ
店名:ミルフィーユ(阪急百貨店)
価格:367円

サクサクのパイ生地の中にマロンクリームとカスタードクリームが詰めてある。
中身の大半がカスタードクリームとスポンジである。
マロンクリームは表面に少しあるだけで、しかも洋酒の香りが強く 栗の存在が薄いのが残念である。
全体に甘めではあるが、しつこい甘さではなく、食べやすい。
味3.5点:値段4.0点:ボリューム3.5点:見た目3.5点

 2006/12/12

クワトロッソ
商品名:クワトロッソ
店名:シーキューブ(阪急、大丸梅田店)
価格:525円

真っ赤な立方体のインパクトのあるイタリアンケーキ。
オレンジ風味のパルフェと チョコレートムース2層のケーキの中に フランボワーズ、りんご、洋なし、アプリコットが入っている。
オレンジのパルフェはさっぱりしているが主張が強い。
表面は赤く着色したチョコレートである。
見た目と共に味も独創的である。
味2.5点:値段2.5点:ボリューム3.0点:見た目4.0点

 2006/11/25

黒船OSAKAラスキュ
商品名:黒船OSAKAラスキュ
店名:黒船(阪急百貨店)
価格:630円(100g)

カステラの切れ端を余すところなく焼き上げたラスクで 味はカステラそのまま。
香ばしくサクッとした食感で、口の中に入れるとすぐに やわらかく溶けてなくなっていく。
好きな量だけ量り売りしてくれるのも嬉しい。
黒船のカステラは賞味期限が当日限りだがラスクは1週間ほど日持ちするのでお土産にも良い。
味3.5点:値段2.5点:ボリューム5.0点:見た目2.5点

 2006/07/17

ミネストローネ・ド・フリュイ・エ・バジル
ミネストローネ・ド・フリュイ・エ・バジル
店名:御影高杉(阪急百貨店)(閉店)
価格:630円

アプリコットとマンゴーのプルルンとさっぱりしたジュレ。
その上には苺、ブルーベリー、ラズベリー、パイン キウィ、マンゴーとたっぷりのフルーツがトッピングされていて、 彩りも豊かである。
また、さりげなくバジルの風味もあり、いっそうの爽やかさを演出している。
味4.0点:値段1.5点:ボリューム4.0点:見た目4.5点

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