デパ地下スイーツin大阪

商品名：夏柑糖
店名：老松（そごう心斎橋店）
価格：1260円

契約農家で栽培した今では希少な夏みかんの果実を丁寧に繰り抜き寒天を合わせて冷やし固めた。
上品な甘さの中にも夏みかんならではの酸味とほろ苦味があり、 果実そのままの味わいである。 香りもさわやかで、瑞々しくさっぱりとしており夏にぴったりの商品。
4月から9月までの期間限定。
（写真は1/4カット後）

商品名：金のとろけるプリン
店名：ファクトリーシン（そごう）
価格：210円

ファクトリーシンの看板商品
良質の生クリームとたっぷりの卵黄を使った、 口当たりのまろやかなプリン。
しっかりとした甘さとコクがあり、 カラメルソースの苦味も利いていて美味しい。
名前に「とろける」とついてはいるが、とろける程は柔らかくない。

商品名：チョコレートシフォン
店名：Dubb（そごう）
価格：481円

Dubbの人気商品チョコチップ入りのシフォンケーキ。
シフォン生地はあっさりしているので、チョコチップの甘さがあってちょうどいい。
また別容器に冷凍されたホイップクリームがついてくるので、添えて食べるとおいしい。
クリームは自然解凍をするのがポイント。

商品名：紅茶のシュークリーム
店名：イルピノーロ（そごう心斎橋本店）
価格：

クッキー生地にコクのあるクリームがたっぷり詰まっている。
クリームはアルー・グレーの風味が豊かである。
しかし、クリームの味が少々しつこく、 生地もあまりサックリとしていないのが残念であった。