デパ地下スイーツin大阪

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 2005/11/5

プディング ポティロン
商品名:プディング ポティロン
店名:パティスリー・グレゴリー・コレ(阪急)
価格:315円

かぼちゃのムースを使った とろけるような滑らかプディング。
さらにかぼちゃのプチシューをトッピング。
全体的に甘さは控えめで、やさしい素朴な味わいだが、 食後に物足りなさを感じてしまう。
かぼちゃを模した容器に入っており、見た目が可愛らしい。
味2.5点:値段4.5点:ボリューム2.5点:見た目4.5点

 2005/10/12

木の実のパイ
商品名:木の実のパイ
店名:五感(阪急百貨店)
価格:263円(1/6カット)

アーモンド・くるみ・カシューナッツ等、沢山の木の実がぎっしりパイの上に乗っている
また、ナッツ類の上にはキャラメルがかけてあるのだが、 これがあまり甘くなく、ナッツとの相性もバッチリ。
パイもサクサクしており、運がよければ焼きたてが買えるかも。
食べる直前に軽く焼いて、暖かい状態がもっともおいしく食べる方法だとか。
味3.5点:値段5.0点:ボリューム3.5点:見た目3.0点

 2005/08/13

カラメルショコラ
商品名:カラメルショコラ
店名:アルション(阪急百貨店)
価格:399円

チョコレートスポンジの上にカラメルムースが乗っている。 そして上部にショコラムースとマカロンをデコレート。
ムースにはヴァローナ社の高級チョコを使用。
スポンジとムースの間に、小粒のカラメルを混ぜた板チョコが挟んであり食感がよい。
カラメルとチョコレートが融和した優しい味わいを楽しむことが出来る。
味4.0点:値段4.0点:ボリューム3.0点:見た目3.5点

 2005/07/16

ルージュ
商品名:ルージュ
店名:アルション(阪急百貨店)
価格:399円

ブリュレの上に、フレンボワーズとグロゼイユ(レッドカラント)のジュレ。
とろとろのジュレ部分は酸味だけではなく濃厚な甘さもあり、程好い硬さのブリュレとの相性が良い。
層の境目にはパリパリチョコも入っていて、たっぷり入った グロゼイユと共に食感にアクセントを与えています。
味3.0点:値段4.0点:ボリューム3.0点:見た目3.5点

 2005/07/11

レインボー
商品名:レインボー
店名:新宿高野(阪急百貨店)
価格:399円

雨の日限定商品。
朝11時時点で阪急百貨店地下食料品売り場に傘袋が出ている場合にのみ、午後3時頃 発売される。
虹の7色にちなんで7種類の季節のフルーツがのっていて、にぎやかな雰囲気。
生クリームが甘すぎないので食べやすい。
苦手な雨の日が待ち遠しくなります。

味3.0点:値段4.0点:ボリューム3.5点:見た目3.5点

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