デパ地下スイーツin大阪

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 2005/02/28

クリーミーメロンパン
商品名:メロンパン
店名:新宿高野
価格:210円

パン生地にも中のクリームにもメロン果汁がたっぷり入っている。
表面はクッキー生地ではなく、もっちりした噛み応え。少しベタつき感あり。
クリームは甘すぎず、ミルクをふんだんに使ってある。
噛むたびにメロンの風味が漂う。
毎週水曜日5個入り100箱限定(バラ売り有)
味3.5点:値段5.0点:ボリューム3.0点:見た目2.5点

 2005/02/24

いちごショコラ
商品名:いちごショコラ
店名:シェドゥーブル
価格:735円

シフォンケーキ専門店だがそれらしいふっくらした口当たりではなく、どっしり、むっちりとしている。ややパサついた感じもする。
ボリュームがあり、味も重めなので一人で食べきるのは辛いです・・・。
また、デコレーションの苺もあまり新鮮ではありませんでした。
他の商品に期待したいと思います
味2.0点:値段1.0点:ボリューム4.5点:見た目3.0点

 2005/02/03

ブカシスモンブラン
商品名:カシスモンブラン
店名:パティスリー・グレゴリー・コレ
価格:525円

感想:モンブランの上にカシスと栗の実のコンポート。モンブランはややあっさり目で食べやすい口当たり。
中にはカシスソースとホイップクリームが有ります。
買う前から感じてはいたのですが・・・カシスの酸味とモンブランの甘さの組み合わせはイマイチでした(笑)
味1.5点:値段2.5点:ボリューム3.0点:見た目3.5点

 2005/01/25

ルーレット
商品名:ルーレット
店名:御影高杉(閉店)
価格:630円

感想:御影高杉本店でしか食べられなかった”ミルフィーユ”をお持ち帰り用として商品化されたもの。
阪急百貨店梅田本店にて毎日3時から限定30点のみ。
見た目も美しく、パイはサクサク。
真ん中部分には御影高杉らしくピスタチオクリームを挟んである。
ただ、少々食べにくいという難点がある。
味4.5点:値段1.5点:ボリューム4.0点:見た目4.5点

 2005/01/17

メリッサ
商品名:メリッサ
店名:グルメブティックメリッサ
価格:473円

感想:リーガロイヤルホテルの名パティシエJCコルティの創作した逸品。
蜂の巣をイメージしたというこのケーキは周囲に少し固めのスポンジを巻き、 中には桃のジュレをいれてある。
上をデコレートしてあるチョコレートも甘過ぎず、桃の風味がほんのり漂う。
持ち帰りの際は上部のチョコレートの形を崩さないよう、慎重に持ち帰りたい。
味4.0点:値段3.0点:ボリューム3.0点:見た目4.5点

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