デパ地下スイーツin大阪

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 2007/10/09

月餅
商品名:月餅
店名:ペニンシュラ ブティック(大丸心斎橋店)
価格:368円

しっとりした皮に、塩漬けにしたアヒルの卵の黄身で作った餡が包まれている。
餡はホロリと崩れやすく、独特の香りがある。
香港で一般的に販売されている月餅よりもサイズは小さめで、 食べきるのにちょうどよい大きさである。
9月1日から中秋節までの期間限定商品。
味3.0点:値段4.0点:ボリューム3.0点:見た目3.5点

 2007/07/14

マンゴーのブラマンジェ
商品名:マンゴーのブラマンジェ
店名:FOX (大丸梅田店退店
価格:525円

マンゴーのジュレの下にマンゴーのブラマンジェが入っている。
ジュレは甘さが強く、マンゴーの味ははっきりと感じられる。
ブラマンジェは柔らかな甘みで、マンゴーの主張も弱い。
2層を一緒に食べることによって本来の美味しさを堪能できる。
夏にぜひ食べたい商品である。
味3.0点:値段2.5点:ボリューム3.0点:見た目3.5点

 2007/06/05

メリッサ:生マシュマロ
商品名:生マシュマロ
店名:メリッサ (阪急・阪神・大丸心斎橋)
価格:368円

しっとり、もちもちとした食感で、粉っぽさが殆どない。
メレンゲをたっぷり使用しているため口溶けが良い。
苺、ブドウ、パッションフルーツの3種類の味があり、 従来のマシュマロになかったフルーツのフレッシュな味わいがある。
冷やして食べるのがおすすめである。
味3.5点:値段4.0点:ボリューム4.0点:見た目3.5点

 2007/04/26

シュー シャンティ
商品名:シュー シャンティ
店名:ジェラール・ミュロ(大丸心斎橋店)
価格:273円

生クリームがたっぷり入った、見た目が特徴的なシュークリーム。
メインの生クリームは甘さ控えめでありながら、濃厚でコクがあり満足感がある。 下にはカスタードも入っており、こちらもコクがある。
シュー生地は、硬すぎず柔らかすぎず、昔ながらの味がした。
生クリーム好きにはたまらない逸品。
味4.5点:値段5.0点:ボリューム3.0点:見た目4.0点

 2007/04/04

木苺のムース
商品名:木苺のムース
店名:FOX(阪急百貨店退店
価格:368円

さわやかな木苺のムースに、甘酸っぱい木苺のソースがかかっている春らしい彩りの商品。
中心部はさらに口あたりのムースがあり滑らかで食べやすく後味も良い。
外側はしっかりとした食感ののココアスポンジが添えてある。
味3.5点:値段5.0点:ボリューム2.5点:見た目3.0点

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