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 2008/03/12

アングレーズポンム
商品名:アングレーズポンム
店名:PAUL (阪神百貨店)
価格:420円

パイ生地にりんごペーストを塗り、その上にりんごを並べてある。
りんごの酸味が強く、味はかなり酸っぱく感じられた。
また表面はとても焦げていた。
その苦みも加わり、味と見た目の評価は低めとなっている。
味2.5点:値段3.5点:ボリューム3.0点:見た目0.5点

 2007/08/30

夢見る王冠
商品名:夢見る王冠
店名:ユーハイムディーマイスター (阪神 高島屋)
価格:525円

苺のムースの上にラズベリーのグラサージュがかかっている。
ムースの中に苺のソースが入っており、割ると流れ出してくるのが 見た目だけでなく、楽しい演出である。
味は、しつこい甘さだけで風味などがないのが残念である。
味2.0点:値段2.5点:ボリューム3.0点:見た目4.0点

 2007/08/05

古城へのいざない
商品名:古城へのいざない
店名:ユーハイムディーマイスター (阪神 高島屋)
価格:504円

ブルーベリークリームをロール生地で包み、それをブルーベリーゼリーでコーティングしてある。
見た目がまるで絵本に出てきそうな中世の城の塔のようで、美しい。
しかし味はブルーベリーの味や風味が感じられず甘過ぎる。 ロール生地も米粉を使うなど工夫してあるのだがパサついている。
味2.0点:値段2.5点:ボリューム3.0点:見た目5.0点

 2007/06/05

メリッサ:生マシュマロ
商品名:生マシュマロ
店名:メリッサ (阪急・阪神・大丸心斎橋)
価格:368円

しっとり、もちもちとした食感で、粉っぽさが殆どない。
メレンゲをたっぷり使用しているため口溶けが良い。
苺、ブドウ、パッションフルーツの3種類の味があり、 従来のマシュマロになかったフルーツのフレッシュな味わいがある。
冷やして食べるのがおすすめである。
味3.5点:値段4.0点:ボリューム4.0点:見た目3.5点

 2007/05/16

シュバインヒェン
商品名:シュバインヒェン
店名:ユーハイム(阪神 高島屋)
価格:483円

こぶたの形をしたユニークな幸福のシンボルコラボレーションケーキ。(金運)
外側はバームクーヘンで、中に生クリーム、スポンジ、チェリーコンポートが 入っている。
バームクーヘンと中の生クリームやコンポートが合わさると少し甘すぎる感じがした。 バームクーヘン自体が美味しいだけに残念である。
味2.5点:値段3.0点:ボリューム3.0点:見た目5.0点

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