デパ地下スイーツin大阪

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 2005/06/18

ルレ・ラカンカ
商品名:抹茶あんみつ
店名:文の助茶屋(阪神百貨店)
価格:473円

プリプリの抹茶寒天、もっちり抹茶白玉、ふっくら小豆に濃厚で上品な甘さの抹茶シロップを たっぷりかけていただく。
味は全体的にあっさりしていて、抹茶シロップの深緑色が鮮やかで食欲をそそる。
テイクアウト用に売っているものは寒天と白玉・小豆が分かれて容器に入れてあり 細やかな心配りを感じた。
味3.5点:値段3.0点:ボリューム3.5点:見た目3.0点

 2005/06/10

陸乃宝珠
商品名:陸乃宝珠
店名:源吉兆庵(阪神百貨店)
価格:262円

マスカット・オブ・アレキサンドリアを一粒丸ごと使った 贅沢な逸品。
皮や種もそのままのマスカットを求肥で包んで、 その上に砂糖をまぶしてある。
一口食べると、口の中にマスカットの瑞々しい酸味と 芳醇な香りが広がる。

味4.5点:値段5.0点:ボリューム0.5点:見た目3.0点

 2005/06/05

アルハンブラ
商品名:アルハンブラ
店名:ハイジ(阪神百貨店退店
価格:210円

ハイジの看板商品。
ふわふわで柔らかなスポンジと生チョコレートを使ったケーキ。
スポンジは、ややパサツキ感があるが、 生チョコレートは生クリームが多めに使ってあるのか、濃厚でいて、 しつこくない味。
日持ちもする為、お土産などに利用すると喜ばれる。
味3.0点:値段5.0点:ボリューム3.0点:見た目3.0点

 2005/05/20

タルト・オ・フリュイ・ルージュ
商品名:タルト・オ・フリュイ・ルージュ
店名:PAUL(阪神百貨店)
価格:420円

土台生地はこんがり焼けてサクサクのパイ生地。
アーモンド風味のクリームの上にはラズベリー・ クランベリー・ブルーベリー・レッドカラントなど 文字通り赤い実のフランがたっぷりのっている。
甘く濃厚なクリームとフランの酸味がよい。
味3.5点:値段3.5点:ボリューム3.5点:見た目3.5点

 2005/04/21

モンブランジャポン
商品名:モンブランジャポン
店名:マールブランシュ(阪神百貨店)
価格:525円

栗をふんだんに使用したモンブラン。
マロンクリームが滑らかでくちどけがよい。
この店のモンブランは洋酒の香りが強いが、 ジャポンは洋酒を使用していないため誰でも食べやすく 栗本来の味と香りが楽しめる。

味4.0点:値段2.5点:ボリューム3.5点:見た目3.5点

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