デパ地下スイーツin大阪

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 2005/10/30

フルーツストリートミックス
商品名:クーフリ ボール
店名:ジェラール・ミュロ(退店
価格:473円

あっさりした甘さのミルクチョコレートと、 ほろ苦く甘さの強いビターチョコレートからなる 二層のムース。
その上に、かなり濃厚なチョコレートが コーティングされている。
ミュロ氏こだわりのチョコレートを使ってパリと同じレシピで作っている。
フランスの香りが漂う、薫り高いケーキである。
味3.5点:値段3.0点:ボリューム3.0点:見た目3.5点

 2005/08/18

カヌレ
商品名:カヌレ
店名:PAUL(阪神百貨店)
価格:189円

外はしっかりとカリっと焼いてあり、カラメルのような甘くてほろ苦い味。
中はしっとりとモチモチしている。
表面にきれいな艶がある。
サイズは小振りですが、味がかなり甘めなので 食べ終わった後にかなりの満足感が得られます。
味3.0点:値段5.0点:ボリューム2.0点:見た目3.0点

 2005/07/30

NYレア
商品名:NYレア
店名:シェ・コパン(阪神百貨店)
価格:315円

ヨーグルト風味のレアチーズケーキはきめが細かく マイルドで酸味も少なく、中に入っているラズベリー とブルーベリーのソースとマッチしている。
土台のちょっとほろ苦いタルトはレアチーズケーキから出た 水分のせいか、ベチャベチャしておいしくなかった。
後味が少々しつこく残った気がした。
味2.5点:値段4.5点:ボリューム3.0点:見た目3.0点

 2005/07/24

末廣饅頭
商品名:末廣饅頭
店名:たねや(阪神百貨店)
価格:263円(6個入り)

一口サイズの小振りで食べやすいお饅頭。
黒糖を使用した皮は薄く、中にはこし餡がたっぷり。
皮も餡も甘さ控えめで、口の中でふわ〜っと溶けていって 何個でも食べられそうである。
たねやを代表する主力商品のひとつである。
味3.5点:値段5.0点:ボリューム3.0点:見た目3.5点

 2005/06/25

ジュレ&ヨーグルト(マンゴーパッション)
商品名:ジュレ&ヨーグルト
店名:カスピア(阪神百貨店)
価格:399円

話題のカスピ海ヨーグルトとフルーツのジュレを組み合わせた夏限定の商品。
ムース状の少し固めのカスピ海ヨーグルトは豆乳を混ぜて作ってあるので、 酸味が少なくまろやかで食べやすい。
ジュレは生フルーツが入っていて、マンゴーの味がはっきりしていた。
ただ、ジュレ部分の水分が多く、汁がこぼれやすいので注意したい。
味3.5点:値段4.0点:ボリューム3.5点:見た目2.5点

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