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“パティスリー界のピカソ”と称される天才的な菓子職人ピエール・エルメ。
世界中で“最も偉大なフランス人パティシエ”との称賛。
マカロンを中心としてフールセック、コンフィズリーを販売。
残念なことに生菓子の通常販売はしていない。

 2012/06/23

ミロワール イスパハン
商品名:ミロワール イスパハン
店名:ピエール・エルメ
価格:3,360円

ライチとフランボワーズのフルーティな酸味と香りをバラの上品な香りが引き立てている。
マカロンのシットリした生地も美味しく、 まさにピエール・エルメ・パリの代表作にふさわしいケーキである。
JR大阪三越伊勢丹では、オープン1周年限定商品で発売された。
味4.0点:値段0.5点:ボリューム5.0点:見た目4.0点

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