世界トップクラスのショコラティエ、ジャン＝ポール・エヴァン。
フランスから日本に空輸されてきた宝石のように繊細で美しいショコラが並ぶカーヴとバーがあります。
まさにチョコレートの頂点といっても過言ではない
フランスから日本に空輸されてきた宝石のように繊細で美しいショコラが並ぶカーヴとバーがあります。
まさにチョコレートの頂点といっても過言ではない
商品名：ポワソン ダブリル
店名：ジャン＝ポール・エヴァン（三越伊勢丹）
価格：1,100円
ショコラ風味のパイ生地に刻んだショコラとアーモンドクリームが入ってる。
サクサクのパイ生地はビターなショコラの甘さで、中の刻んだショコラのしっかりした甘さと合わさって 存分に美味しさを堪能できる。
なお、フランスでは4月1日をポワソン ダブリル（Poisson d'Avril）と言い、 意味はポワソン＝魚、アブリル＝4月で「4月の魚」といいます。
この日には魚の形をしたお菓子を食べる風習がある。
店名：ジャン＝ポール・エヴァン（三越伊勢丹）
価格：1,100円
ショコラ風味のパイ生地に刻んだショコラとアーモンドクリームが入ってる。
サクサクのパイ生地はビターなショコラの甘さで、中の刻んだショコラのしっかりした甘さと合わさって 存分に美味しさを堪能できる。
なお、フランスでは4月1日をポワソン ダブリル（Poisson d'Avril）と言い、 意味はポワソン＝魚、アブリル＝4月で「4月の魚」といいます。
この日には魚の形をしたお菓子を食べる風習がある。