清閑院：風鈴

色合い華やかな寒天と、みかん、あんずの果肉をとじ込めたレモン風味のゼリー。
風鈴のような形の中に鮮やかな寒天とさっぱりした果物が閉じ込められた爽やかな和風ゼリー。
見た目にも涼しげで夏にピッタリの菓子。