アンリ・シャルパンティエ:Wチーズケーキ

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商品名:Wチーズケーキ
店名:アンリ・シャルパンティエ(阪急・大丸心斎橋・高島屋)
価格:1,296円

1層目はクリームチーズのベイクドチーズケーキ、2層目はマスカルポーネ&生クリームはレアチーズとなっており、 一度に2種類のチーズケーキが味わえる。 また表面にサブレを砕いたクラムをまぶしてあり、食感のアクセントとなっている。 好みに応じで付属のメイプルシロップをかけられるが、甘さが際立ち印象に残りにくい。